11층 (우 06546)
※ 식품의약품안전처 음식점 위생등급 : 매우 우수(2017년)
백화점에서 맛보는 프랑스 현지의 맛, 한남동 프렌치 클래식 콘셉트 1호점 Grand amor(그랑 아무르)와 가벼운 비스트로 콘셉트의 Epicerie collage(에피세리 꼴라주)를 본점으로 둔 세 번째 레스토랑 Grand collage(그랑 꼴라주). 이곳은 프랑스를 대표하는 부야베스나 니스와즈 샐러드, 프렌치 어니언수프 등 백화점에서 맛보기 힘든 음식을 현지의 맛 그대로 전하기 위해 노력한다.
대표 메뉴는 꼴라주 오리지널 함박스테이크로 한우를 갈아 만든 패티와 이틀 동안 끓인 데미글라스 소스, 로스팅 한 감자 속에 버섯 향 버터를 채워 가니쉬로 제공한다.
(공공데이터포털, 한국관광공사의 공공데이터를 이용하여 여행코스, 축제 정보등을 제공합니다.)
- 신용카드가능정보 : 없음
- 대표메뉴 : 꼴라주 오리지널 함박스테이크
- 문의및안내 : 02-3479-1027
- 영업시간 : 11:00 ~ 21:30
- 쉬는날 : 백화점 쉬는 날
- 취급메뉴 : 꼴라주 오리지널 함박스테이크 / 안심스테이크 / 양갈비스테이크 / 샐러드 / 부야베스 / 세트 메뉴 외
- 인허가번호 : 20160098216
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[ 정보출처 ]
공공데이터포털
한국관광공사