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돈까스렛은 3단계의 숙성과정을 거쳐 고기의 식감과 육즙을 살리고 있다. 또한, 천연재료만을 고집하여 수제작업으로 탄생하는 돈까스로 '겉바속촉'의 정석을 맛 볼 수 있다. 우리 가족이 먹는다는 생각으로 만드는 전통 일식풍의 돈까스! 지금 이 곳 '돈까스렛'에서 맛볼 수 있다.
※돈까스렛만의 3단계 시크릿※
1. 3단계의 숙성과정을 거친 육즙과 풍미가 살아있는 고기의 품격
2. 재료선정부터 손질까지 모두 수제로 작업(수제 라드유 사용)
3. 전통을 중시하며 연구한 전통 일식풍의 돈까스
(공공데이터포털, 한국관광공사의 공공데이터를 이용하여 여행코스, 축제 정보등을 제공합니다.)
- 대표메뉴 : 강원도까스
- 문의및안내 : 033-800-7880
- 영업시간 : 11:00 -20:00(브레이크 타임 15:00 - 17:00)
- 쉬는날 : 매주 목요일 휴무
- 취급메뉴 : 로스까스, 히레까스, 치즈까스
- 인허가번호 : 20160392353
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태그 #속초시 #일식
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[ 정보출처 ]
공공데이터포털
한국관광공사