(우 25303)
메밀의 고장인 평창 봉평은 작가 이효석의 ‘메밀꽃 필 무렵’에서 소개되어 유명해진 곳이다. 이곳에 위치한 봉평메밀미가연은 메밀과 메밀싹을 재료로 한 다양한 음식을 선보이고 있으며, 매일 쓴 메밀과 단메밀로 직접 순수 메밀면을 뽑아 요리한다. 쓴 메밀은 칼로리가 낮으면서 일반메밀보다 루틴(비타민 P) 성분함량이 70배 많은 무농약 재배 곡물이다. 순수 메밀면이라도 쓰거나 퍽퍽하지 않고, 은근히 단맛이 나며 탄력이 있다. 또한, 당뇨병과 성인병 예방은 물론, 다이어트에 탁월한 효능이 입증된 메밀싹으로 자체 개발한 음식인 메밀싹 비빔밥을 비롯하여 봉평만의 다양한 메밀 음식을 선보이고 있다. 자극적이지 않지만 심심한 맛이 중독적이며, 부담이 없는 메밀요리를 다채롭게 만날 수 있다.
(공공데이터포털, 한국관광공사의 공공데이터를 이용하여 여행코스, 축제 정보등을 제공합니다.)
- 신용카드가능정보 : 가능
- 대표메뉴 : 메밀싹 육회
- 문의및안내 : 033-335-8805
- 영업시간 : 10:00~20:00
라스트오더 19:00 - 포장가능 : 일부 메뉴 포장 가능
- 주차시설 : 주차 가능
- 예약안내 : 전화 예약 문의 (033-335-8805)
- 쉬는날 : 매주 수요일
- 금연/흡연여부 : 모두 금연석
- 취급메뉴 : 메밀싹 육회 / 육회 비빔국수 / 메밀 미가면 / 메밀싹 묵무침 / 메밀전 외
- 인허가번호 : 20000397050
- 대관령 순수양떼목장 (평창군 대관령면)
- 뮤지엄 딥다이브 (평창군 대관령면)
- 평창군 스카이 타워 체험시설 (평창군 대관령면)
- 보물섬캠핑장 (평창군 봉평면)
- 알펜시아 알파인코스터 (평창군 대관령면)
- 용평백컨트리투어앤교육센터 아웃바운더리 (평창군 대관령면)
- 캠핑494 (평창군 봉평면)
- 용평루지 (평창군 대관령면)
- 해마루 오토 캠핑장 (평창군 봉평면)
- 닥터스노우 (평창군 대관령면)
- [강릉 바우길 2구간] 대관령 옛길 (평창군 대관령면)
- 평창 평화길 (평창군 평창읍)
- 마가리캠핑장 (평창군 봉평면)
- 매화마을 녹색길 (강원특별자치도 평창군)
- 화장실
업소내 위치 / 남녀개별
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태그 #봉평면 #한식
리뷰
[ 정보출처 ]
공공데이터포털
한국관광공사