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미국에서 가장 오래된 초콜릿 제조사인 [기라델리]의 초콜릿을 활용한 국내 최초의 초콜릿 베이킹 경연대회이다.
경연 참가 신청자들에게 기라델리 초콜릿칩 7종, 기라델리 웨이퍼 2종, 기라델리 마제스틱 파우더를 제공하며, 대회 당일 필요한 베이킹 원재료 또한 모두 기라델리의 제품으로 주최에서 제공한다.
디저트 분야 전문가들의 다양한 레시피를 통해 국내 디저트 산업 발전에 도움을 주고, 평소 접할 수 없는 색다른 디저트를 접할 수 있는 기회를 제공한다.
(공공데이터포털, 한국관광공사의 공공데이터를 이용하여 여행코스, 축제 정보등을 제공합니다.)
- 행사장소 : 서울특별시 서초구 강남대로 27 AT Center 제 1전시장
- 행사시작일 : 2022년 10월 28일
- 행사종료일 : 2022년 10월 28일
- 공연시간 : 09:00 ~ 18:00
- 주최자정보 : (사)한국조리협회, 기라델리, ㈜삼경프라자
- 주최자연락처 : 02)802-7666/7669
- 주관사정보 : (사)한국조리협회
- 이용요금 : 미정(추후 홈페이지 공지)
- 서초문화예술공원 (서울특별시 서초구)
- 현대요트 서울지점 (서울특별시 서초구)
- 청계산 (서울특별시 서초구)
- 여의천 (서울특별시 서초구)
- 삼성 강남 (서울특별시 서초구)
- 헌인릉 생태경관보전지역(오리나무림) (서울특별시 서초구)
- 대성사(서울) (서울특별시 서초구)
- 세빛섬 (서울특별시 서초구)
- 관문사(서울) (서울특별시 서초구)
- 우면산 소망탑 전망대 (서울 서초구)
- 반포한강공원 달빛광장 (서울특별시 서초구)
- 수안사 (서울특별시 서초구)
- 한수공원 (서울특별시 서초구)
- 방배배수지체육공원 (서울특별시 서초구)
- 행사내용
· 제과 라이브 경연 - 5인 1조
· 1시간 20분 내에 구움과자 ~ 케이크까지 자유롭게 3종류 제작
[부대행사]
- KOREA 월드푸드 챔피언십
- 홍보 부스 - 참가안내
홈페이지 참고(http://www.kcf90.com) - 행사소개
미국에서 가장 오래된 초콜릿 제조사인 [기라델리]의 초콜릿을 활용한 국내 최초의 초콜릿 베이킹 경연대회이다.
경연 참가 신청자들에게 기라델리 초콜릿칩 7종, 기라델리 웨이퍼 2종, 기라델리 마제스틱 파우더를 제공하며, 대회 당일 필요한 베이킹 원재료 또한 모두 기라델리의 제품으로 주최에서 제공한다.
디저트 분야 전문가들의 다양한 레시피를 통해 국내 디저트 산업 발전에 도움을 주고, 평소 접할 수 없는 색다른 디저트를 접할 수 있는 기회를 제공한다.
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태그 #서초구 #기타행사
리뷰
[ 정보출처 ]
공공데이터포털
한국관광공사