경기도 고양시 일산동구 동무밥상 한식

신용카드가능정보: 가능
대표메뉴: 평양냉면
문의및안내: 031-969-9199
영업시간: 화~토요일 11:00~21:00 (브레이크타임 15:00~17:00) 일요일 11:30~15:00
쉬는날: 매주 월요일
금연/흡연여부: 모두 금연석
취급메뉴: 평양냉면 / 오리국수 / 찹쌀순대 외
인허가번호: 20170070713

오늘도여행

경기도 고양시 일산동구 식사동

(식사동) (우 10304)

https://dongmoobabsang.modoo.at

북한 음식의 새로운 별미인 오리국수를 판매하는 곳이다. 평양 옥류관 출신의 주방장인 윤종철 씨가 이북 음식을 선보인다. 30~40대 직장인들이 단골이며 북한 음식이라기보다 건강 밥상을 찾는 손님들에게 인기다. 간단해 보이지만 맑고 깔끔한 육수가 입맛을 자극하는 오리국수와 설탕과 식초로 하룻밤 재워 잡냄새를 잡은 오리고기볶음도 인기다. 찹쌀순대는 간 돼지고기, 배추, 대파, 깻잎을 넣어 누린내를 잡고 쫀득한 찹쌀이 넉넉히 들어가 입에 착착 붙는다. 돼지머리를 통째로 갈아서 만든다는 이북식 정통 순대는 아니지만, 쫀득하게 씹는 선지 찹쌀 맛이 일품이다.