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달콤한 여행

서울특별시 중구 삼성 빨간양념 숯불구이 한식

오늘도여행
  • 서울특별시 중구 남대문로1길 39
    (우 04526)

  • 삼성 빨간양념 숯불구이 : 02-752-6449

  •  1972년부터 숯불구이로 명성을 얻고 있는 집이다. 빨간 양념이란 고춧가루, 마늘, 생강 등으로 만든 이 집만의 매콤한 양념을 말한다. 돼지고기에 빨간 양념을 버무려 숯불에 구워 먹는 것이 이 집의 방식이다. 그래서 고기 색깔이 아주 붉다. 고기 원래의 맛에 매콤함이 더해져 독특하다. 매운 것을 좋아하는 한국인들 입맛에 그만이지만 외국인에게는 조금 맵게 느껴질 수도 있다. 고기는 주물럭과 동그랑땡 두 종류가 있다. 주물럭은 생고기에 양념한 것이고 동그랑땡은 냉동고기를 한 입 크기로 잘라 양념한 것이다. 보통 주물럭은 어른들이, 동그랑땡은 젊은이들이 선호한다.
    (공공데이터포털, 한국관광공사의 공공데이터를 이용하여 여행코스, 축제 정보등을 제공합니다.)
      • 신용카드가능정보 : 없음
      • 대표메뉴 : 생고기 주물럭
      • 문의및안내 : 02-752-6449
      • 영업시간 : 11:30 ~ 23:30
      • 예약안내 : 전화 예약 문의 (02-752-6449)
      • 쉬는날 : 명절연휴 (전화문의)
      • 금연/흡연여부 : 모두 금연석
      • 취급메뉴 : 생고기 주물럭 / 냉동 동그랑땡 / 생고기 소금구이 / 돼지갈비 외
      • 인허가번호 : 19880029444

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      태그 #중구 #한식
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      [ 정보출처 ]
      공공데이터포털
      한국관광공사