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옹진냉면에서는 단 하루만 지나도 메밀의 맛이 영양을 잃기 때문에 메밀을 그날 쓸 만큼만 준비한다. 쫄깃쫄깃한 맛 대신 부드럽고 담백한 면과 10여 시간 동안 곤 사골 육수가 잘 어우러진다. 메밀 삶은 물인 엽차 또한 별미이다.
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- 신용카드가능정보 : 가능
- 대표메뉴 : 냉면
- 문의및안내 : 032-875-0410
- 영업시간 : 11:30 ~ 20:00
- 주차시설 : 주차 가능
- 예약안내 : 전화 예약 문의 (032-875-0410)
- 쉬는날 : 일요일
- 금연/흡연여부 : 모두 금연석
- 취급메뉴 : 냉면 / 삼겹살 편육 외
- 인허가번호 : 19780193010
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[ 정보출처 ]
공공데이터포털
한국관광공사