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전복껍데기로 장식한 현관 바닥이 이채롭다. 회와 구이 모두 꼬들꼬들한 전복의 식감이 입 안을 즐겁게 한다. 전복죽에는 싱싱한 내장을 아낌없이 사용해 그 맛과 색이 진하다. 전복껍데기를 잔뜩 넣고 육수를 우려낸 전복삼계탕은 아무리 먹어도 부담감이 느껴지지 않는 신기한 메뉴다. 전복껍데기로 담근 술 ‘석결명’은 장복 시 눈이 밝아진다고 한다. 수조에 가득 찬 생전복은 매일, 길어도 이틀에 한 번씩 완도에서 공급하는데 항상 양동찬 사장이 직접 검수한다.
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- 신용카드가능정보 : 가능
- 대표메뉴 : 전복삼계탕
- 문의및안내 : 061-725-8687
- 영업시간 : 10:00 ~ 22:00
- 포장가능 : 일부 메뉴 포장 가능
- 주차시설 : 가능
- 예약안내 : 전화 예약 문의 (061-725-8687)
- 쉬는날 : 연중무휴
- 금연/흡연여부 : 모두 금연석
- 취급메뉴 : 전복삼계탕 / 전복죽
- 인허가번호 : 20030509043
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[ 정보출처 ]
공공데이터포털
한국관광공사