(우 55542)
지역 특산물인 천마를 이용해서 면을 뽑고 그 면으로 요리한 해물갈비짬뽕이 유명한 중식전문 식당이다. 무주 특산물인 천마를 건조해 분말을 낸 뒤 밀가루 한포에 천마 150그램을 반죽하여 뽑아낸 천마면에 산지 직송 조개, 홍합류와 낙지 등 해산물에 갈비가 어우러져 내는 맛이 일품이다. 하지만 해물갈비짬뽕은 질 좋은 소고기를 3시간 정도 푹 삶아내어 준비하는 음식이라 평일에는 150인분, 주말에는 300인분만 판매하는 한정 메뉴다. 머루를 이용한 머루소스탕수육과 자장면도 천마루의 대표 음식이다. 단, 대기 손님이 많아 시간 선택을 잘못하면 오래 기다렸다가 급하게 먹고 나올 수 있다.
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- 신용카드가능정보 : 가능
- 대표메뉴 : 해물갈비짬뽕
- 문의및안내 : 063-322-0433
- 영업시간 : 10:00~20:00 (라스트오더 19:30)
- 주차시설 : 가능
- 쉬는날 : 매월 1, 3, 5번째 월요일
- 취급메뉴 : 해물갈비짬뽕 / 머루소스탕수육 / 해물쟁반짜장 등
- 인허가번호 : 20080496033
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있음
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[ 정보출처 ]
공공데이터포털
한국관광공사