(서초동) (우 06633)
서관면옥의 평양냉면을 만들어주는 메밀 재료는 100% 국내에서 생산되는 단메밀과 천연의 건강 기능성 물질을 함유하며, 영양학적으로 효용 가치가 높은 쓴 타타르메밀 (F.tataricum Gaertn)이라는 쓴 메밀을 섞어서 사용한다. 평양냉면을 만들어주는 육수는 국내산 한우 암소를 사용하며, 소고기 양지, 사태 부위를 3시간 가량 끓여 기름 찌꺼기를 소창에 걸러내어 만든다.
(공공데이터포털, 한국관광공사의 공공데이터를 이용하여 여행코스, 축제 정보등을 제공합니다.)
- 신용카드가능정보 : 가능
- 대표메뉴 : 평양냉면
- 문의및안내 : 02-521-9945
- 영업시간 : 매일 11:20 ~ 21:00, 쉬는시간 15:00 ~ 17:00, 점심 주방마감 14:50 , 저녁 주방마감 20:30
- 포장가능 : 가능
- 주차시설 : 있음
- 쉬는날 : 없음
- 취급메뉴 : 메밀면
- 인허가번호 : 20180099055
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- 여의천 (서울특별시 서초구)
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- 우면산 소망탑 전망대 (서울 서초구)
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- 화장실
있음(남/녀 구분)
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태그 #서초구 #한식
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[ 정보출처 ]
공공데이터포털
한국관광공사