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활어로 먹기 어려운 생선을 피와 내장을 제거하고 저온 숙성시켜 먹는 선어 회는 부드러운 식감과 깊은 감칠맛으로 유명하다. 선어 회를 잘하는 집으로 지역에서 소문난 ''희망선어''는 삼치, 병어, 민어를 주로 판매하고 있다. 회를 시키면 전복, 게장, 다양한 나물, 문어 등 곁 반찬들이 나오는데 보기에도 푸짐하고 맛도 좋다. 먹음직스러운 선홍빛의 선어 회는 김에 묵은지와 회를 올린 뒤 막장과 생마늘, 초밥 밥을 올려 같이 먹으면 더 맛있다. 친절하게 먹는 방법을 설명해 주는 주인장의 마음 씀씀이가 돋보이는 식당이다. 진남관, 이순신광장 사이에 있어 함께 둘러보기 좋다. ※ 반려동물 동반 불가
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- 신용카드가능정보 : 가능
- 대표메뉴 : 선어회
- 문의및안내 : 0507-1361-7114
- 영업시간 : 12:00~22:00(브레이크타임 15:00~17:00 라스트오더 21:00)
- 포장가능 : 가능
- 주차시설 : 있음 / 주차요금 없음
- 예약안내 : 전화 문의
- 쉬는날 : 연중무휴
- 취급메뉴 : 생선조림, 매운탕, 낚지볶음
- 인허가번호 : 20080506391
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- 화장실
있음
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태그 #여수시 #한식
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[ 정보출처 ]
공공데이터포털
한국관광공사