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통영곤리식당은 1991년 1대로 시작해 현재 2대째 운영 중인 30년 전통의 해물 뚝배기 전문점이다. 각종 해산물과 수산물이 풍부한 통영의 곤리도라는 섬 이름에서 따온 이 식당은 풍부한 해산물로 요리한 뚝배기가 유명하다. 1960년 이전부터 전해져오던 육수 내는 법으로 30년 가까이 해물 육수를 내어 깊고, 특색 있는 맛을 자랑한다. 또한, 일정한 맛을 유지하기 위해 염도기를 도입해 일정한 염도와 정확한 레시피로 요리를 구현해냈다. 대표 메뉴인 해물뚝배기정식은 2인분부터 주문할 수 있으며 미더덕과 가리비, 백합 등의 조개들이 된장 베이스 국물에 잘 우러나 해산물 특유의 시원한 맛이 느껴진다. 이에 따라 현지인들이 오랫동안 즐겨 찾는 숨은 맛집이 되었다. 이외에도 매콤한 낙지볶음이나 돼지 두루치기, 김치찌개정식 메뉴도 인기가 좋다.
(공공데이터포털, 한국관광공사의 공공데이터를 이용하여 여행코스, 축제 정보등을 제공합니다.)
- 신용카드가능정보 : 가능
- 대표메뉴 : 해물뚝배기정식
- 문의및안내 : 0507-1421-2553
- 영업시간 : 11:00 ~ 19:40 (브레이크 타임 15:00 ~ 17:00)
- 포장가능 : 가능
- 주차시설 : 없음(주변 공도로 주변이나 유료주차장 이용)
- 예약안내 : 전화 문의
- 쉬는날 : 연중무휴
- 취급메뉴 : 돼지두루치기, 김치찌개정식, 낚지볶음
- 인허가번호 : 20060604126
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있음
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태그 #통영시 #한식
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[ 정보출처 ]
공공데이터포털
한국관광공사