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대구 서구 평리동에 있는 구공탄막창 본점은 막창으로 유명한 대구에서도 명성이 자자한 맛집이다. 추억의 간식 옥수수 쫀드기를 구워 먹으며 기다리고 있으면 초벌구이 된 막창이 바로 데워먹을 수 있게끔 제공된다. 밑반찬으로는 갖은 채소와 콩나물국, 간장 양파절임, 막장이 나온다. 불향이 입혀진 통통하고 부드러운 막창을 막장에 찍어 쌈에 싸 먹으면 풍미가 좋다. 쌈 채소 없이 막창만 먹어도 막창 특유의 겉바속촉 식감을 느낄 수 있어 좋다. 버섯을 큼직하게 넣고 칼칼하게 끓여낸 버섯된장찌개 역시 별미다. 주변에 두류공원과 이월드가 위치하고 있어 식사 전후로 방문해 보는 것도 좋다.
(공공데이터포털, 한국관광공사의 공공데이터를 이용하여 여행코스, 축제 정보등을 제공합니다.)
- 신용카드가능정보 : 가능
- 대표메뉴 : 막창
- 문의및안내 : 053-573-9282
- 영업시간 : 17:00~24:00
- 주차시설 : 주차가능
- 예약안내 : 불가능
- 쉬는날 : 연중무휴
- 취급메뉴 : 막창 / 삼겹살 / 목살 / 해물뚝배기라면 외
- 인허가번호 : 20220211086
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태그 #서구 #한식
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[ 정보출처 ]
공공데이터포털
한국관광공사