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일식당 하지메는 최고급 참치 어종인 참다랑어(혼마구로) 뱃살과 큰눈다랑어(빅아이) 뱃살, 황새치 뱃살(메카도로)만 엄선한 후 해동하여 제공한다. 또, 잘 숙성한 광어와 마츠까와(유비끼)한 참돔을 사용하는 것이 이곳의 특징이다. 초밥의 맛을 좌우하는 중요한 재료인 초밥용 밥의 쌀은 목초액, 키토산 농법의 해남 한눈에 반한 쌀만 사용한다. 대표메뉴로는 광어, 도미, 연어, 새우, 참치초밥이 각각 2개씩 제공되는 하지메세트이다. 이외에도 하지메특선, 스페셜, 럭셔리, 활어세트 등 하지메만의 메뉴들이 있다. 단품초밥과 메뉴도 준비되어 있다.
(공공데이터포털, 한국관광공사의 공공데이터를 이용하여 여행코스, 축제 정보등을 제공합니다.)
- 신용카드가능정보 : 가능
- 대표메뉴 : 하지메세트
- 문의및안내 : 062-384-3301
- 영업시간 : 10:00~22:00
브레이크타임 14:30~17:00 - 포장가능 : 가능
- 주차시설 : 가능(협소)
- 예약안내 : 가능(전화 문의)
- 쉬는날 : 매주 일요일
- 취급메뉴 : 하지메세트 / 하지메특선 / 하지메스페셜 / 하지메참치모듬회 / 참다랑어(혼마)스페셜 외
- 인허가번호 : 20160216606
- 운천사마애여래좌상 (광주광역시 서구)
- 학산사 (광주광역시 서구)
- 화담사 (광주광역시 서구)
- 풍암호수공원 (광주광역시 서구)
- 무각사 (광주광역시 서구)
- 만귀정 (광주광역시 서구)
- 테라피 스파 소베 (광주광역시 서구)
- 영산강 극락 친수공원 일원 (광주광역시 서구)
- 병천사 (광주광역시 서구)
- 국군광주병원 (광주광역시 서구)
- 청춘발산마을 (광주광역시 서구)
- KBC 광주방송 (광주광역시 서구)
- 풍암저수지 (풍암호수) (광주광역시 서구)
- 5·18 자유공원 (광주광역시 서구)
- 화장실
있음
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[ 정보출처 ]
공공데이터포털
한국관광공사