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진천 막국수의 대표 메뉴는 막국수 위에 메밀 새싹이 한 움큼 올려져 나오는 메밀 새싹 비빔막국수다. 새싹 특유의 향과 씹는 식감이 독특하다. 이곳에 방문하는 대부분의 사람들은 막국수와 더불어 명태식해와 함께 나오는 수육이나 메밀 왕만두를 곁들여 먹는다. 겨울철에는 메밀 들깨수제비, 맑은 메밀 칼국수, 얼큰 메밀 칼국수 등도 맛볼 수 있다.
(공공데이터포털, 한국관광공사의 공공데이터를 이용하여 여행코스, 축제 정보등을 제공합니다.)
- 신용카드가능정보 : 가능
- 대표메뉴 : 메밀싹 물막국수
- 문의및안내 : 043-532-8884
- 영업시간 : 10:50~20:30 (라스트오더 19:50)
- 주차시설 : 가능
- 예약안내 : 가능
- 쉬는날 : 매주 월요일
- 취급메뉴 : 메밀싹 비빔막국수 / 수육 / 메밀 왕만두 등
- 인허가번호 : 19970443113
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[ 정보출처 ]
공공데이터포털
한국관광공사