(우 48002)
원조석대추어탕은 부산 반여농산물시장역 인근에 위치한 추어탕 전문점이다. 한자리에서 40여 년 가까이 영업 중인 식당이다. 장작불을 이용해 가마솥에 끓이는 방식의 원조석대추어탕은 좋은 미꾸라지를 손질하여 3시간 이상 푹 고아 낸다. 시원하고 깊은 맛의 추어탕을 함께 나오는 김치, 미역줄기 무침, 나물, 갈치조림, 전어젓갈, 파절이, 고추, 다진 마늘 등의 밑반찬을 곁들여 먹으면 별미이다. 추어탕 외에도 가오리찜과 논고동무침 등도 있다.
(공공데이터포털, 한국관광공사의 공공데이터를 이용하여 여행코스, 축제 정보등을 제공합니다.)
- 신용카드가능정보 : 가능
- 대표메뉴 : 석대추어탕
- 문의및안내 : 051-523-7819
- 영업시간 : 08:30~21:00
- 포장가능 : 가능
- 주차시설 : 가능
- 쉬는날 : 매주 화요일
- 취급메뉴 : 석대추어탕 / 가오리찜 / 논고동찜 외
- 인허가번호 : 19940141132
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있음
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[ 정보출처 ]
공공데이터포털
한국관광공사