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내로라하는 미식가들이 앞다퉈 달려온다는 전남 순천 별량면행정복지센터 앞에는 욕쟁이 할머니 집, 동백식당이 있다. 순천과 벌교 개펄에서만 잡히는 짱뚱어로 한자리에서 수십년을 짱뚱어탕만 끓여왔다. 호남 해안지역에서는 옛날부터 여름철 땀을 뻘뻘 흘리며 먹는 보양식이나 해장국으로 짱뚱어탕을 많이 찾았다. 또한, 짱뚱어탕은 순천을 찾는 여행객이 꼭 먹어봐야 할 음식으로 첫손에 꼽힌다. 주로 탕이나 전골, 구이로 요리해 먹는데 짱뚱어를 삶은 뒤 살을 으깨 끓여 내는 걸쭉한 탕 맛은 진하고 구수하다. 통째로 넣고 끓이는 전골이나 구이는 졸깃한 맛에 술안주로 많이 찾는다. 식당벽의 한면에 빼곡한 명함들이 이곳이 얼마나 많은 사람들이 왔다 갔는지 실감할 수 있다.
(공공데이터포털, 한국관광공사의 공공데이터를 이용하여 여행코스, 축제 정보등을 제공합니다.)
- 신용카드가능정보 : 가능
- 대표메뉴 : 짱뚱어 전골
- 문의및안내 : 061-742-8304
- 영업시간 : 12:00~20:00
- 주차시설 : 별량면행정복지센터 주차장 이용
- 쉬는날 : 연중무휴
- 취급메뉴 : 짱뚱어 전골, 쭈꾸미 구이
- 인허가번호 : 19780509016
- 남문터광장 (전라남도 순천시)
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- 충무사(순천) (순천시 해룡면)
- 밀림슈퍼 연구소 (전라남도 순천시)
- 드로잉라이프 (전라남도 순천시)
- 사우스마켓(남쪽동네) (전라남도 순천시)
- 화장실
있음
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태그 #별량면 #한식
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[ 정보출처 ]
공공데이터포털
한국관광공사