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수구레는 소의 가죽과 쇠고기 사이의 아교질을 일컫는다. 쫄깃하게 씹히는 맛이 특징이다. 한우수구레국밥타운은 국밥 뿐만 아니라 수구레를 이용한 전골, 무침, 볶음 등의 다양한 요리를 선보이고 있다.
(공공데이터포털, 한국관광공사의 공공데이터를 이용하여 여행코스, 축제 정보등을 제공합니다.)
- 대표메뉴 : 수구레국밥
- 문의및안내 : 041-543-6677
- 영업시간 : 08:00 ~ 22:00
- 취급메뉴 : 수구레국밥 / 수구레무침 / 수구레볶음 / 꼬다리수육 등
- 인허가번호 : 20130461240
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태그 #배방읍 #한식
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[ 정보출처 ]
공공데이터포털
한국관광공사