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안동구시장 안동찜닭골목에 위치한 찜닭 맛집. 이곳의 시그니처 메뉴는 바로 묵은지쪼림닭. 참고로 묵은지는 한국의 배추김치에서 6개월 이상 장기 저온 숙성시킨 김치로, 더 시고 묵힌 맛이 난다. 한국 사람들은 묵은지를 밥 반찬으로 먹기도 하지만, 고기 요리 등에 넣어 풍미를 더하기도 한다. 찜닭에는 여러 채소나 당면 등을 넣어서 먹을 수 있는데, 그중에서도 묵은지를 넣으면 더 한국적인 감칠맛이 살아나 또 다른 맛의 세계를 선사한다. 이곳의 메뉴 안동찜닭은 양념이 고루 배어있고 맵지 않아 매운 것을 잘 못 먹는 사람들도 맛있게 찜닭을 먹을 수 있다.
(공공데이터포털, 한국관광공사의 공공데이터를 이용하여 여행코스, 축제 정보등을 제공합니다.)
- 대표메뉴 : 안동찜닭, 묵은지쪼림닭
- 문의및안내 : 0507-1367-0507
- 영업시간 : 수~월요일 09:00~21:00(라스트 오더 20:30)
- 주차시설 : 있음
- 쉬는날 : 화요일
- 취급메뉴 : 안동찜닭, 묵은지쪼림닭, 후라이드, 양념통닭, 마늘닭
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[ 정보출처 ]
공공데이터포털
한국관광공사