문창오피스텔 104호 부빔 (우 08023)
부빔은 비빔밥의 본고장을 전주에서 목동으로 옮겨버리겠다는 포부를 가진 곳으로 현지인들의 사랑을 받고 있는 비빔밥 맛집이다. 또한 부빔은 재료에도 상당한 공을 들였으며 쌀은 높은 가격에도 불구하고 일정한 품질을 보장하는 덕성상회의 쌀만 사용하며 계란도 믿을 수 있는 업체와 공급계약을 맺고 있다. 일주일에 월요일 목요일 2번 계란이 들어오고 들어온 계란은 바로바로 소진되어 신선한 계란을 공급하며 신선한 품질이 보장된 3번 계란만을 사용한다. 모든 재료는 당일 손질 볶고 무치며 양념장을 비롯한 모든 소스는 직접 만들어서 쓴다. 시판소스를 사용하지 않기 때문에 모든 메뉴 하나하나가 특별하며 부빔에서만 맛볼 수 있다.
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- 신용카드가능정보 : 가능
- 대표메뉴 : 육회비빔밥
- 문의및안내 : 0507-1339-6829
- 영업시간 : 11:00~21:00 (라스트 오더 20:30)
- 포장가능 : 가능
- 주차시설 : 불가능
- 쉬는날 : 설날
- 취급메뉴 : 명란마요 비빔밥 / 부추비빔밥 / 돼지불고기 비빔밥 등
- 인허가번호 : 20100073643
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- 도시농업공원 (서울특별시 양천구)
- 화장실
있음
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[ 정보출처 ]
공공데이터포털
한국관광공사