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부산 중구에 위치한 삼송초밥은 신선한 재료와 정성스러운 손맛이 가득한 일식집이다. 매일 새로운 횟감으로 직접 스시를 만들고 쌀 역시 엄선해서 공수해온다. 초밥 외에도 모밀정식, 복사시미 등 다양한 일본식 요리가 준비되어 있어, 일본의 전통적인 맛을 느낄 수 있다. 일본식 김밥인 김초밥 등이 유명한 곳이지만, 수십 년간 이곳을 즐겨 찾은 단골들이 빼놓지 않고 주문하는 것이 복요리이다. 이곳의 복지리는 제철 채소와 복어로 깊은 맛을 내는 것이 특징이다. 복사시미는 겉껍질, 속껍질, 샤부샤부까지 맛볼 수 있는 메뉴다.
(공공데이터포털, 한국관광공사의 공공데이터를 이용하여 여행코스, 축제 정보등을 제공합니다.)
- 대표메뉴 : 초밥정식
- 문의및안내 : 051-245-7870
- 주차시설 : 가능
- 쉬는날 : 매주 일요일
- 취급메뉴 : 100겹계란말이 김초밥 / 모밀정식 / 복사시미 등
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[ 정보출처 ]
공공데이터포털
한국관광공사