(우 25312)
냉수성 어류인 송어는 산간계곡의 맑은 물에 서식하는데 수온이 25℃ 이하로 내려가거나 수질이 탁해져도 먹이를 먹지 않는 습성이 있다. 미탄면 일대와 용평면 노동리 등 오염되지 않은 깨끗한 계곡물이 흐르고 있는 지역에 다수의 송어양식장이 위치하고 있는 것도 다 이와 같은 이유가 있기 때문이다. 아름다운 경관을 지닌 평창군 산줄기의 맑고 깨끗한 용천수에서 자란 송어는 유난히 부드럽고 쫄깃쫄깃해 씹히는 맛이 일품인데, 주홍빛 붉은 살은 씹을수록 고소하고 담백한 감칠맛이 있어 남녀노소 누구나 즐겨 찾는다.
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- 신용카드가능정보 : 가능
- 대표메뉴 : 송어회
- 문의및안내 : 033-334-5588
- 영업시간 : 10:00~21:00
- 포장가능 : 가능(일부 메뉴)
- 주차시설 : 주차 가능
- 예약안내 : 전화 예약 가능 (033-334-5588)
- 쉬는날 : 연중무휴
- 금연/흡연여부 : 모두 금연석
- 취급메뉴 : 송어회 / 송어튀김 외
- 인허가번호 : 20000397086
- 성필립보생태마을 (평창군 평창읍)
- 발왕산 천년주목숲길 (평창군 대관령면)
- 대관령 순수양떼목장 (평창군 대관령면)
- 뮤지엄 딥다이브 (평창군 대관령면)
- 평창군 스카이 타워 체험시설 (평창군 대관령면)
- 보물섬캠핑장 (평창군 봉평면)
- 알펜시아 알파인코스터 (평창군 대관령면)
- 용평백컨트리투어앤교육센터 아웃바운더리 (평창군 대관령면)
- 캠핑494 (평창군 봉평면)
- 용평루지 (평창군 대관령면)
- 해마루 오토 캠핑장 (평창군 봉평면)
- 닥터스노우 (평창군 대관령면)
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- 평창 평화길 (평창군 평창읍)
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태그 #용평면 #한식
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[ 정보출처 ]
공공데이터포털
한국관광공사