(인계동) (우 16488)
마초는 숙성 횟감을 사용한 온 초밥을 제공하는 맛집이다. 생활의 달인 749회(20.06.15) 초밥 편으로 방송되면서 젊은이들이 많이 찾는 음식점이다. 숙성회는 사후경직이 끝나 쫄깃하기보단 부드럽게 풀어지는 맛과 특유의 감칠맛이 일품이다. 또한 온 초밥은 일반 초밥과 달리 부드럽게 잘 풀어지며, 숙성회와 조화를 이룬다. 메뉴 중 흰 살 숙성 초밥은 도미 5 pcs와 광어 5 pcs로 최연종 셰프가 개발한 숙성법으로 완성한 대표 메뉴이다. 특선 초밥, 모둠 초밥, 소고기 연어 아부리 초밥, 광어뱃살 아부리 초밥 등이 있으며, 기본으로 샐러드와 가락국수가 나온다.
(공공데이터포털, 한국관광공사의 공공데이터를 이용하여 여행코스, 축제 정보등을 제공합니다.)
- 신용카드가능정보 : 없음
- 대표메뉴 : 흰살숙성초밥
- 문의및안내 : 031-222-9555
- 영업시간 : 11:30~22:30
- 포장가능 : 가능, 배달
- 주차시설 : 가능
- 쉬는날 : 연중무휴
- 취급메뉴 : 흰살숙성초밥 / 방어초밥 / 연어 아부리 초밥 등
- 인허가번호 : 20020267255
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[ 정보출처 ]
공공데이터포털
한국관광공사