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[중소벤처기업부 2018년도 '백년가게'로 선정] 계화회관은 부안군 향토 음식 1호점으로 직접 개발한 ‘부안 이화자 백합죽’으로 상표등록과 ‘백합찜 제조 방법’에 대한 특허권을 보유하고 있는 백합요리 전문점이다. 순수한 백합과 참기름, 소금, 뽕잎가루만을 사용하여 자극적이지 않고 재료 본연의 맛을 살리는 조리법으로 백합죽, 백합파전, 백합구이 등 단일 메뉴부터 백합풀코스까지 다양한 백합요리를 골고루 맛볼 수 있다.
(공공데이터포털, 한국관광공사의 공공데이터를 이용하여 여행코스, 축제 정보등을 제공합니다.)
- 신용카드가능정보 : 가능
- 대표메뉴 : 백합죽
- 문의및안내 : 063-584-3075
- 영업시간 : 09:30~20:00 (브레이크타임 15:00~17:00 / 라스트오더 19:00)
- 포장가능 : 가능
- 주차시설 : 가능 (30대)
- 쉬는날 : 매주 화요일
※ 단, 화요일이 공휴일일 경우 익일 휴무 - 금연/흡연여부 : 모두 금연석
- 취급메뉴 : 백합죽 / 백합풀코스 / 백합파전 등
- 인허가번호 : 19920501013
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- 화장실
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태그 #행안면 #한식
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[ 정보출처 ]
공공데이터포털
한국관광공사